Сколько стоят испытания пищевой продукции

Стоимость лабораторных испытаний зависит от вида продукции, перечня исследований и количества показателей безопасности, которые необходимо проверить.

Минимальная стоимость испытаний может начинаться от 7 000 руб.

Точная стоимость зависит от:

вида продукции
перечня показателей безопасности
количества исследований

Основным нормативным документом является ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

По результатам лабораторных исследований оформляется протокол испытаний пищевой продукции, который используется при регистрации декларации соответствия.

Подробнее о лабораторных исследованиях можно прочитать в статье «Какие испытания нужны для пищевой продукции».

От чего зависит стоимость испытаний пищевой продукции

Стоимость лабораторных исследований может зависеть от нескольких факторов:

вид пищевой продукции
перечень показателей безопасности
необходимость проведения микробиологических исследований
необходимость определения содержания токсичных элементов
количество показателей, которые требуется проверить

Например, для молочной продукции, мясной продукции, кондитерских изделий и напитков состав исследований может отличаться.

Подробнее можно прочитать в статье «Какие испытания нужны для разных видов пищевой продукции».

Какие исследования могут проводиться

В зависимости от типа продукции лаборатория может проводить:

микробиологические испытания
физико-химические исследования
исследования на содержание токсичных элементов
исследования на содержание пестицидов
показатели безопасности продукции

Перечень исследований определяется требованиями технических регламентов и типом пищевой продукции.

Когда требуется проведение испытаний

Лабораторные испытания пищевой продукции проводятся:

при регистрации декларации соответствия
при выпуске новой продукции на рынок
при изменении состава продукции
при смене производителя
при проведении производственного контроля на предприятии

Подробнее о проведении исследований в рамках производственного контроля можно прочитать в статье «Производственный контроль продукции».

Где провести испытания пищевой продукции

Испытания пищевой продукции проводятся в аккредитованных испытательных лабораториях, имеющих область аккредитации на проведение исследований пищевой продукции.

Испытательная лаборатория «Альянс-Серт» проводит лабораторные испытания пищевой продукции и оформляет протоколы испытаний, используемые при регистрации деклараций соответствия.

Лаборатория принимает образцы продукции от производителей и поставщиков из различных регионов России и стран ЕАЭС.

Подробнее о проведении лабораторных исследований можно узнать на странице услуги Испытания пищевой продукции.

Частые вопросы

Можно ли заранее узнать цену испытаний пищевой продукции?

Предварительная стоимость лабораторных испытаний может быть определена после анализа продукции, её состава и предполагаемого перечня исследований.

Сколько времени занимают испытания пищевой продукции?

Сроки проведения лабораторных исследований зависят от типа продукции и перечня показателей безопасности.

Если необходимо рассчитать стоимость испытаний

Если требуется рассчитать стоимость испытаний пищевой продукции, можно направить описание продукции, состав или макет этикетки.

Специалисты компании помогут:

определить перечень необходимых исследований
провести лабораторные испытания
оформить протокол испытаний
сопроводить регистрацию декларации соответствия.

Отправить запрос на проведение испытаний пищевой продукции →