Декларация или сертификат соответствия на орехи и сухофрукты
Орехи и сухофрукты, выпускаемые в обращение на территории ЕАЭС, должны соответствовать требованиям технических регламентов.
Подтверждение соответствия продукции требованиям безопасности в большинстве случаев проводится в форме декларации соответствия.
Производители, поставщики и импортёры продукции часто ищут информацию по запросам:
-
декларация на орехи
-
декларация на сухофрукты
-
декларация соответствия на орехи
-
декларация соответствия на сухофрукты
-
сертификат на орехи
-
сертификат на сухофрукты
-
сертификация орехов
-
сертификация сухофруктов
-
сертификация орехов и сухофруктов
На практике для большинства видов орехов и сухофруктов применяется декларация соответствия, поскольку такая продукция относится к пищевой продукции.
При этом предприниматели нередко используют формулировки «сертификат на орехи», «сертификат на сухофрукты» или «сертификация орехов и сухофруктов», имея в виду процедуру подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Перед регистрацией декларации проводится анализ продукции, определяется применимый технический регламент и перечень необходимых лабораторных испытаний.
Виды орехов и сухофруктов, на которые может оформляться декларация
Декларация соответствия может оформляться на различные виды орехов и сухофруктов.
К наиболее распространённым видам продукции относятся:
Орехи
-
арахис
-
миндаль
-
грецкий орех
-
фундук
-
фисташки
-
кешью
-
кедровые орехи
Сухофрукты
-
изюм
-
курага
-
чернослив
-
сушёные яблоки
-
сушёные груши
-
сушёные абрикосы
-
сушёные ягоды
В практике часто оформляются декларации, например:
-
декларация на арахис
-
декларация на миндаль
-
декларация на грецкий орех
-
декларация на фисташки
-
декларация на изюм
-
декларация на курагу
-
декларация на чернослив
Перечень испытаний и требования технических регламентов могут отличаться в зависимости от вида продукции, её состава и технологии обработки.
Какие технические регламенты применяются
Для орехов и сухофруктов применяются требования технических регламентов Таможенного союза.
К основным относятся:
ТР ТС 021/2011 — О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 — Пищевая продукция в части её маркировки
В зависимости от вида продукции могут применяться дополнительные требования технических регламентов.
Подробнее о декларировании различных видов пищевой продукции можно прочитать в материале:
Декларации соответствия на различные виды пищевой продукции
Какие испытания могут потребоваться
Для регистрации декларации соответствия на орехи и сухофрукты обычно проводятся лабораторные испытания продукции.
В ходе исследований могут проверяться:
микробиологические показатели
показатели безопасности продукции
физико-химические показатели
Также могут проводиться испытания орехов и сухофруктов на содержание токсичных веществ и загрязнений, например:
-
токсичные элементы
-
микотоксины
-
остаточные количества пестицидов
Перечень исследований зависит от конкретного вида продукции и требований технических регламентов.
По результатам исследований оформляется протокол испытаний орехов и сухофруктов, который используется при регистрации декларации соответствия.
Подробнее можно прочитать на странице:
Какие испытания нужны для пищевой продукции
Где проводят испытания орехов и сухофруктов
Испытания для подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов проводятся в аккредитованных испытательных лабораториях.
Испытательная лаборатория «Альянс-Серт» проводит лабораторные испытания орехов и сухофруктов, а также исследования других видов пищевой продукции.
По результатам исследований оформляются протоколы испытаний орехов и сухофруктов, которые используются заявителями при регистрации деклараций соответствия.
Подробнее можно прочитать на странице:
Где провести испытания пищевой продукции
Какие документы потребуются
Для оформления декларации соответствия на орехи и сухофрукты обычно подготавливается комплект документов.
В него могут входить:
-
сведения о продукции
-
данные о производителе или заявителе
-
состав продукции
-
макет маркировки или этикетки
-
нормативная документация на продукцию (ГОСТ или ТУ)
-
протокол испытаний
Часто предприниматели ищут информацию по запросам «документы на орехи» или «документы на сухофрукты», поскольку для поставки и реализации продукции необходимо подтвердить её соответствие требованиям безопасности.
Подробнее можно прочитать на странице:
Какие документы нужны для декларации на пищевую продукцию
Частые вопросы
Нужна ли декларация на орехи
Для большинства видов орехов требуется оформление декларации соответствия требованиям технических регламентов.
Нужна ли декларация на сухофрукты
Для сухофруктов также обычно требуется оформление декларации соответствия, подтверждающей безопасность продукции.
Можно ли оформить сертификат на орехи и сухофрукты
При поиске информации заявители часто используют запросы «сертификат на орехи», «сертификат на сухофрукты» или «сертификация орехов и сухофруктов».
Однако в большинстве случаев применяется именно декларация соответствия, которая подтверждает безопасность продукции и её соответствие требованиям технических регламентов.
Нужно ли проводить лабораторные испытания
Во многих случаях подтверждение соответствия орехов и сухофруктов проводится на основании результатов лабораторных испытаний.
По результатам исследований оформляется протокол испытаний, который используется при регистрации декларации соответствия.
Если необходимо оформить декларацию соответствия
Если требуется оформить декларацию соответствия на орехи или сухофрукты, предварительно проводится анализ продукции и определяются требования технических регламентов.
После этого выполняются лабораторные испытания и подготавливаются документы для регистрации декларации соответствия.
Если требуется оформить документы на орехи или сухофрукты, можно направить описание продукции или макет этикетки.
Специалисты компании помогут:
-
определить применимые технические регламенты
-
провести лабораторные испытания орехов и сухофруктов
-
оформить протоколы испытаний
-
подготовить документы для регистрации декларации
Получить консультацию по оформлению декларации на пищевую продукцию →
Полезная информация
Декларация соответствия на пищевую продукцию
Декларация или сертификат соответствия на хлебобулочные изделия
Декларация или сертификат соответствия на молоко и молочную продукцию
Декларация или сертификат соответствия на мясную продукцию